Brokkolicremesupe
Ein Rezept aus dem Buch "The raw Truth" von Jeremy Safron
1 Tasse eingeweichte Mandeln
3 Tassen Wasser
1 Köpf Brokkoliröschen
1 rote Zwiebel
1/2 Packung gefrorene Petersilie
1 EL Nährhefe
2 TL
Himalayasalz
1 Frühlingszwiebel in Ringe geschnitten
Alle Zutaten, außer die Frühlingszwiebel, in den Standmixer geben (einer mit Power: Vitamix oder Jack Lalanne Healthmaster),
in Schalen füllen und mit Frühlingszwiebeln garnieren
Für 4 Person.
