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Maiseintopf
3 Tassen frischen oder gefrorenen Mais 1/2 Zwiebel 2 Tassen geschnittene Selleriestangen 1/2 TL Chilipulver 1 handvoll frische Petersilie 1 EL Olivenöl
1
Tasse Wasse
1/2
Avocado
1 TL
Himalayasalz oder nach Geschmack.
Prise
schwarzen Pfeffer
Alle
Zutaten, außer eine Tasse voll Mais in eine hohe Schüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren.
Den restlichen Mais
unterrühren. Fertig.
für 2 Personen
Wenn dir dieses Rezept gefällt, kannst du gerne mit einer
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