1 Tasse warmes Wasser
1/2 Tasse Walnüsse
2 Tassen Sparge, klein geschnittenl (nur das obere 3/4. Das untere Stück ist sehr zäh)
1 Stange Sellerie, klein geschnitten
2 EL Petersilie gehackt
1 Frühlingszwiebel
1 EL Olivenöl
1/2 TL Himalayasalz
1 Prise Cayennpfeffer

1 Frühlingszwiebel in Ringe geschnitten, als Garnierung

Alle Zutaten, außer die in Ringe geschnittene Frühlingszwiebel, in den Jack LaLanne's Health Master 100 oder einen anderen Standmixer mit
viel Power geben und mixen. Mit Frühlingszwiebel garnieren und genießen.

Für eine Person.

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