2 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
1/2 TL Himalayasalz
1/4 TL Knoblauchpulver
1/4 TL Cayennepfeffer
3 EL Wasser
1 TL Olivenöl

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gleichmäßig umrühren, so dass alle Zucchinischeiben gut
von der Marinade bedeckt sind.
Im Ofen bei 50° oder im Dörrgerät bei 45° ca. 18 Stunden trocknen lassen

Für eine Person.

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